F o o d B o o k

Search This Blog

jaglanka

June 07, 2017

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

Biała fasola pieczona z cebulką (by Jadłonomia)

Biała fasola pieczona z cebulką Czas przygotowania: 1,5 godziny czekania + 10 minut pracy Składniki na 4 - 6 porcji: 400 g suchej białej fasoli / 2 szklanki suchej fasoli, namoczonej przez noc 3 cebule 4 – 6 łyżki oleju 1/2 łyżeczki soli Zalewa: 1 szklanka piwa, zwykłego jasnego (ewentualnie cydru) 3 łyżki musztardy francuskiej 3 1/2 łyżki sosu sojowego 1 1/2 łyżki syropu klonowego 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 3/4 łyżeczki wędzonej papryki 1/2 łyżeczki suszonego majeranku sól i czarny pieprz Przygotowanie: Namoczoną fasolę odcedzić, zalać wodą i gotować do miękkości, czyli około 40 – 50 minut. Kiedy fasola się ugotuje zacząć rozgrzewać piekarnik do 200 stopni. Fasolę odcedzić i przełożyć do dużego naczynia żaroodpornego, cebule pokroić w półksiężyce i dodać do naczynia razem z olejem oraz solą. Dokładnie wymieszać. W misce połączyć wszystie składniki zalewy i spróbować – w razi...

GALARETKI BABECZKI Z SZYNKĄ (by Przepisy Joli)

200 g szynki konserwowej 0,5 puszki kukurydzy 0,5 puszki groszku 0,5 marchewki natka pietruszki 6 czarnych oliwek poł strąka czerwonej papryki 1 l bulionu drobiowego 8 łyżeczek żelatyny Wykonanie: Marchewkę obrać, umyć, pokroić w kostkę i ugotować w lekko osolonej wodzie. Groszek i kukurydzę odsączyć z zalewy. Szynkę pokroić w kostkę. Oliwki pokroić w plasterki. Paprykę pokroić w kostkę. Żelatynę rozpuścić w gorącym bulionie. Bulion z żelatyną przestudzić. Do foremek do pieczenia babeczek włożyć gałązkę pietruszki, szynkę i warzywa. Zalać przestudzonym bulionem i wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Przed podaniem foremki z galaretą wyjąć z lodówki, na chwilę zanurzyć w ciepłej wodzie i wyłożyć na talerz. źródło: https://przepisyjoli.com/2014/04/galaretki-babeczki-z-szynka/

Chlebek ziołowo-serowy (by Skutecznie.tv)

czas przygotowania: do 10 minut + 45-50 minut pieczenia /proporcje na keksówkę 21 x 11 cm (lub inną o zbliżonych wymiarach)/ 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej /można podmienić na orkiszową/ 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 3/4 łyżeczki soli 2 całe jajka 330 ml maślanki /można podmienić na mieszankę mleka i kefiru np. w proporcjach 3/4 szklanki mleka i 1/2 szklanki kefiru/ 2 ząbki czosnku 4 łyżeczki suszonych ziół (w prezentowanej wersji 2 łyżeczki oregano i 2 łyżeczki bazylii) /można podmienić na świeże siekane zioła np. oregano, bazylia, pietruszka, rozmaryn, tymianek, itp./ 2-3 łyżki oleju o neutralnym smaku (może być też oliwa z oliwek) 100-150 g żółtego sera masło –do natłuszczenia keksówki Natłuszczam keksówkę masłem. Ser ścieram na tarce o grubych oczkach (można pokroić w mniejsze kawałeczki i zblendować pulsacyjnie w blenderze). W osobnym naczyniu mieszam olej z ziołami (jeśli świeże: myję, osusz...

Powered by Blogger

Theme images by nicodemos

jaglanka

Comments

Post a Comment