- 3 świeże pomidory
- 1 cebula
1/2 szklanki suszonych sliwek wegierek z aromatem wędzonym
-2 łyżki octu winnego np. jabłkowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Przyprawy: sól, kolendra, tymianek, majeranek, wędzona papryka, czerwona słodka papryka, rozmaryn
- 2 świeże pieczarki
- wszystkie składniki wrzuć do blendera, miksuj na gładko
- pieczarki pokój w grubą kostkę i mieszaj z gotowym sosem
- podaj z makaronem, dodaj np. zielone oliwki, kapary, jabłuszka kaparowe
źródło: http://swiadomoscpoprzezjedzenie.pl/sos-cyganski-vegan-raw-makaronu-lub-przekasek/
Comments
Post a Comment